O agronegócio de Mato Grosso segue aquecido em 2025, e as exportações de carnes consolidam o estado como potência no setor. Segundo dados do Ministério da Agricultura e do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), o estado embarcou 371,7 mil toneladas de carnes bovina, suína e de frango no primeiro semestre — crescimento de 5,4% em comparação com o mesmo período do ano passado.
Carne Bovina: A Locomotiva do Agro Mato-Grossense
- 307,4 mil toneladas exportadas, representando 82,7% do total embarcado pelo estado.
- 48% do volume foi destinado à China, principal parceira comercial da proteína mato-grossense.
- Receita gerada com a carne bovina para o mercado chinês ultrapassou US$ 719 milhões, demonstrando alta demanda e valorização internacional.
Além da China, outros mercados como Hong Kong, Emirados Árabes, Chile e Rússia compõem a cesta de destino da proteína animal mato-grossense.
Carnes Suína e de Frango com Performance Positiva
- Embora com menor participação no volume total, as carnes suína e de frango registraram avanços importantes, sobretudo nas exportações para países da América Latina e Ásia.
- O aumento é atribuído à busca por diversificação de mercados e à sanidade animal brasileira, que mantém bons índices internacionais de controle sanitário.
Empregos e Indústria Frigorífica
O setor frigorífico em Mato Grosso emprega diretamente cerca de 30 mil pessoas, distribuídas em unidades localizadas nas regiões Sul e Norte do estado, com destaque para municípios como Rondonópolis, Alta Floresta, Várzea Grande e Barra do Garças.
A verticalização do agro e o crescimento das exportações reforçam o papel das indústrias no desenvolvimento regional, gerando renda, arrecadação e oportunidades para jovens técnicos e profissionais da área.
Mato Grosso consolida sua posição como líder na produção e exportação de proteínas animais, mostrando força, eficiência e sanidade na cadeia produtiva. A expectativa é de manutenção do ritmo no segundo semestre, com abertura de novos mercados e valorização da carne brasileira.
Fonte: Ministério da Agricultura, Imea, ABIEC, Secretaria de Desenvolvimento Econômico de MT.
Para receber boletins atualizados do agro mato-grossense e entrevistas com produtores e especialistas, acompanhe o canal AgroPod no Spotfy.
Contato: vqtproducoes1@gmail.com
