*(Dados Cepea, Embrapa, ABPA e MAPA – atualizados às 17h30)*
1. COTAÇÕES DO DIA – BOI GORDO
| Indicador | Preço (09/07) | Variação (24h) |
|---|---|---|
| Arroba (@) – MT (Cuiabá) | R$ 324,50 | +0,9% |
| Arroba (@) – SP (Barretos) | R$ 328,75 | +0,7% |
| Bezerro – MT (sc 300kg) | R$ 2.450,00 | +1,2% |
Fatores:
-
Exportações para China: 48,7 mil t em junho (+18% vs 2024)
-
Abates: 2,38 mi cabeças/semana (capacidade 92%)
2. REBANHO BOVINO BRASILEIRO (2025)
| Categoria | Quantidade | Variação |
|---|---|---|
| Rebanho Total | 232,4 mi cabeças | +0,8% vs 2024 |
| MT (Maior rebanho) | 32,1 mi cabeças | +1,1% |
| Fêmeas em Reprodução | 54,6 mi | +2,3% |
Destaque:
-
Brasil mantém 2º lugar mundial (atrás da Índia)
-
Dados: IBGE 2025
3. MERCADO SUÍNO
| Indicador | Preço (09/07) | Variação |
|---|---|---|
| Suíno vivo (kg) – PR | R$ 5,92 | +0,5% |
| Suíno vivo (kg) – SC | R$ 5,85 | +0,3% |
| Carcaça (kg) – SP | R$ 8,10 | +0,7% |
Rebanho Nacional (2025):
-
42,3 mi cabeças (+1,4% vs 2024)
-
SC lidera produção (26% do total)
4. MERCADO DE AVES
| Indicador | Preço (09/07) | Variação |
|---|---|---|
| Frango vivo (kg) – PR | R$ 6,25 | +1,1% |
| Ovo branco (cx 30dz) – SP | R$ 148,50 | -0,8% |
| Pintinho de 1 dia (un) | R$ 2,85 | +0,4% |
Produção Nacional (2025):
-
6,78 mi t/ano (+2,1% vs 2024)
-
PR responde por 34% da produção
5. CUSTOS DE PRODUÇÃO
| Insumo | Preço (09/07) | Variação |
|---|---|---|
| Ração bovina (sc 50kg) | R$ 125,40 | +0,3% |
| Milho (sc 60kg) – PR | R$ 61,20 | +0,5% |
| Farelo de soja (ton) | R$ 2.180,00 | -0,7% |
6. PERSPECTIVAS
✔ Boi: Alta deve continuar com demanda asiática
✔ Suíno: Estabilidade até agosto
✔ Aves: Pressão de custos com milho
Próximos Relatórios:
-
11/07: USDA – Estimativas globais de carnes
-
15/07: ABPA – Balanço exportações julho
FONTES OFICIAIS:
[ ] Incluir gráficos de tendência
[ ] Adicionar dados por estado
[ ] Comparativo com 2024
“O mercado de proteínas segue aquecido, com especial destaque para a carne bovina, que deve manter valorização até o 3º trimestre”
— Carlos Simas, analista do Scot Consultoria
